Томленая говядина с грибами в подкопченном соусе на запеченном картофеле

Запеченный картофель готовится на углях, добавляются сливки, сливочное масло и сыр моцарелла. Подается с томленой говядиной в сливочно-копченом соусе, обжаренными шампиньонами и огурцами слабой соли
320г